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蛋糕的做法

品名:卡夫奶酪蛋糕

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内容摘要:乳酪蛋糕我们做过很多的款式,下面这款是比较简单,喜欢的做做试试看吧!
品名:卡夫奶酪蛋糕
配方:

1;鸡蛋600克
2;糖粉450克
3;低粉500克
4;泡打粉20克
5;盐 10克
6;卡夫奶酪粉 15克
7;碧奇百金乳化剂 8克
8;色拉油500克
9;液化奶油150克

做法: 
 
(1)配料中1,2,7搅拌均匀,
(2)3,4,5,6过筛好后加入到做法1中搅拌至无颗粒
(3)加入8,9搅匀入模,适当的装饰,可以撒上葡萄干,或蔓越莓,红豆等,
烘焙温度;上火190,下火200,烤18分钟左右
品名:卡夫奶酪蛋糕品名:卡夫奶酪蛋糕品名:卡夫奶酪蛋糕
技术要领;
1;泡打粉可能每个品牌的性质不大相同一定要多试几次掌握分量。
2;乳化剂一定不能带颗粒,要搅匀   


更多蛋糕做法:经典芝士蛋糕的做法

标签:乳酪蛋糕  卡夫乳酪蛋糕  
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