点心的做法

意大利小饼干的做法和配方分享

时间:2020-10-07 03:29:34   作者:网钛CMS   来源:   阅读:849   评论:0
内容摘要:将蛋黄与黄油的奶香特性结合起来所出来的意大利奶香蛋黄饼,好吃不在话下,是品尝、休闲的最佳点心,做法简单好方子分享大家意大利饼干意大利小饼干的做法和配方分享配方煮熟鸡蛋黄:500g黄奶油 :300g细砂糖 :150g玉米淀粉 :250g香草粉 :5g盐 :5g装饰蓝莓馅......
将蛋黄与黄油的奶香特性结合起来所出来的意大利奶香蛋黄饼,好吃不在话下,是品尝、休闲的最佳点心,做法简单好方子分享大家
意大利饼干
意大利小饼干的做法和配方分享
配方

煮熟鸡蛋黄:500g
黄奶油    :300g
细砂糖    :150g
玉米淀粉  :250g
香草粉    :5g
盐        :5g

装饰蓝莓馅:200g
(www.hongpeiwu.com)
做法

一、将鸡蛋煮熟备用。
二、将维佳烤焙奶油与细砂糖拌匀不打发。
三、加入熟蛋黄拌匀。
四、加入过筛的低筋粉和玉米粉香草粉。
五、表面点缀蓝莓馅或巧克力即可。

烤焙温度:上火/下火180℃/100℃约25分钟

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