这款蛋糕的灵感起源于流行的橙子味巧克力，浓郁的巧克力里面包裹淡淡的橙味，醇厚中富含果香，当软糯的蛋糕遇上巧克力外衣，温暖的午后配上一杯咖啡，没有舌头不爱这样的味道，
这款蛋糕的灵感起源于流行的橙子味巧克力，浓郁的巧克力里面包裹淡淡的橙味，醇厚中富含果香，当软糯的蛋糕遇上巧克力外衣，温暖的午后配上一杯咖啡，没有舌头不爱这样的味道，这款作品来源全球烘焙指南的作品
配方：
贝可拉巧克力：80g
黄油：190g
砂糖：112g
鸡蛋:115g
橙皮:1个
蛋糕粉:190g
杏仁粉:95g
可可粉:25g
泡打粉:8g
牛奶:40g
橙酱:123g
贝可拉巧克力豆:65g
1.首先将所有原材料配比好。
2.黄油，砂糖倒入打蛋钢中。（注意；黄油需要室温软化的黄油）
3.黄油，砂糖打匀即可，然后加入鸡蛋液。（鸡蛋液三次加入）
4.搅拌均匀后加入粉类。（粉类需要过筛）
5.使粉类和黄油酱部分混合均匀，加入牛奶。（牛奶一次性加入即可，也不需要加热）
6.搅拌均匀后加入贝可拉巧克力。（巧克力需要隔水融化）
7.巧克力混合均匀后一次性加入橙皮和贝可拉巧克力豆。搅拌均匀。
8.装入不沾的长条模具中。（每一个模具倒入550g蛋糕体）
9.商用烤箱开至上火190℃，下火170℃，烤40分钟。
10.等到时间到了，拿出来即可。（注意；最好烤好以后表面刷一层糖水，起到保湿的作用。砂糖和水1：1煮开即可。）
贝可拉巧克力淋面配方
贝可拉巧克力:1000g
可可脂:60g
杏仁碎:100g
橙皮:1个
操作流程
1.贝可拉巧克力和可可脂隔水融化。（注意；融化巧克力温度不要超过50℃）
2.加入杏仁碎和橙皮搅拌均匀即可。
3.然后淋在蛋糕表面即可。
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