设为主页
加入收藏
保存到桌面
网站首页
面包的做法
蛋糕的做法
点心的做法
月饼的做法
挞派的做法
烘焙知识
烘焙资讯
慕斯的做法
当前位置:
首页
> 标签:日式
站内搜索(正文)
站内搜索(来源)
站内搜索(标题)
站内搜索(作者)
标签匹配
2023-12-06
评论:0
日式奶酪卷配方做法
日式奶酪卷配方做法A部分蛋清:900克糖:400克塔塔粉:5克B面糊部分安佳奶油奶酪:250克牛奶:700克低筋粉:300蛋黄:全部夹心奶油配方:淡奶油:300克,可丝达奶酪酱:300克奶油制作.淡奶油300(打发过的)可丝达300搅拌均匀,即可!做法:第一:制作步骤奶酪和牛奶隔水加热软化,搅拌均匀后,加入面粉,搅拌均...
阅读全文>>
标签:
日式奶酪卷配方做法
2023-11-04
评论:0
日式红豆奶酪小面包配方做法分享
这款面包最近很多的烘焙店都在做,在一些超市里面,一些工业化的面包都有做的!很多人都好奇这个面包是怎么做的,这里和大家分享这个面包的做法和配方吧!这个面包是中种面包的打法,通俗的将就是先将部分面包面发酵一夜,然后第二天在和要打的面包面团放在一起打,口味更好!一:中种配方:高筋粉:1000克水:700克酵母:15克二:主面...
阅读全文>>
标签:
日式红豆奶酪小面包
面包配方
2023-10-13
评论:0
日式牛乳小面包配方做法
此面包口味独特,奶味足,颜值还是比较好看的!面包粉:1000g酵母粉:10g细砂糖:200牛奶:200g水:300黄油:120g馅料:乳酪酱做法:1、普通面包面的打发,一个面团分60g滚圆2、把面团松弛后,包入乳酪酱3、面团沾点水,沾上奶粉4、发酵好后,一个烤盘扣在发酵好的面包上面,烤盘最好刷点油,18分钟后出炉即可!...
阅读全文>>
标签:
日式牛乳小面包配方做法
2020-10-07
评论:0
日式菠萝包的配方做法
日式菠萝包的配方做法配方: 面包粉: 1000g 糖 :180g 奶粉 :40g 鸡蛋 :200g 酵母 :10g 改良剂:10g 水 : 450g 烤培油:120g 盐 : 12g一做法:正常的甜面包打面的方法,打好后,面团分60g一个,静置醒一会日式......
阅读全文>>
标签:
日式菠萝包
第1/1页 每页10条,共4条记录
1
1
本栏最新
03-28
抹茶慕斯配方的做法
03-27
有哪些游戏一天能赚100元?无广告每天能赚100元的游戏软件
03-25
蜜桃慕斯配方的做法
03-24
提拉米苏的来源于哪里?提拉米苏有哪些特色?
03-23
德国的烘焙,美国烘焙,以及俄罗斯烘焙他们直接有什么不同?
03-19
烘焙果脯都有哪些?烘焙果脯作用是什么?
03-19
拿破仑酥皮的配方做法:
03-18
烘焙净化车间如何设计?烘焙无菌车间要求有哪些?
03-17
现在的生日蛋糕主要有哪些种类?目前主流的生日蛋糕都是动物奶油还是植物奶油?
03-13
芝麻博饼的配方做法:
本栏推荐
经典实用商用配方100款
肉松卷面包怎么做?专业的肉松卷面包配方分享
生日蛋糕胚子配方分享
老式大桃酥配方(酥脆的那种)
面包九宫格配方与做法
烘焙配方:宫廷桃酥的配方做法
椰蓉菠萝包面包,椰蓉酱配方分享
海绵蛋糕怎么做?解密蛋糕店商用海绵蛋糕配方
白糖,绵糖,砂糖,糖粉他们都有什么区别?
丹麦北海道吐司的配方做法
阅读排行
个人夫妻烘焙店中秋节如何策划销售月饼?
什么是T55面粉?法国T55面粉有哪些特点?
面包冷却重要么?面包有哪几种方式冷却?
为何面包容易发霉?原因有哪些?
意大利经典脆皮面包(Ciabatta)恰巴塔
关于曲奇和饼干的七大常见问题,如何才能做好曲奇
面包的打面方法以及搅拌程度如何掌握?
那些英文版的烘焙配方你不知道的学名翻译解释!
泡芙制作的原理有哪些?
西式面点的发展史
工作时间:周一至周日(9:00 - 21:00)微信公众号:烘焙配方屋
烘焙屋(www.hongpeiwu.com)-网上烘焙知识最全的
烘焙网
!
鲁ICP备15028520号-1