蛋糕胚配方做法：A部分：蛋清:1200克砂糖:400克塔塔粉:15克B部分：细砂糖:100克牛奶:250克水:250克液态酥油:350克C部分：低筋粉:560克泡打粉:10克盐:5克奶香粉:5克（没有可以不放）蛋黄:450克（或者捞出蛋清部分全部，有时鸡蛋大小有影响）做法:普通戚风蛋糕的打法:1.把蛋糕胚模具清洗干净准...  阅读全文>>