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2024-01-05
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奶香提子酥的饼干做法
奶香提子酥饼干手工饼干现在很多的烘焙店一般不愿意去做,因为现在很多的烘焙工厂直接可以大批量的出来很多的点心,都是散装的,我知道很多店都是喜欢直接进来包装去卖,毕竟省时间,但是有时候,一些点心,在我看来还是现烤的好吃!酥油:360克绵白糖:430克蛋黄:15个糕点粉:900克泡打粉......
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奶香提子酥饼干
2023-12-19
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好吃的葡萄酥饼干,一看就会做!
好吃的葡萄酥饼干,一看就会做!葡萄酥配方:黄油:300克棉糖:150克蛋黄:6个葡萄干:150克奶粉:60克面粉:600克制作流程1.黄油,糖打至颜色发白,加蛋黄拌匀,在加葡萄干,奶粉,面粉,手动拌匀即可!2.把面团醒发10分钟,分40克一个挤子,揉圆摆盘,按扁刷蛋黄!或者用工具压平即可!3.烤箱上火175下火160烤...
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葡萄酥饼干
2023-11-02
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牛奶曲奇饼干最简单的配方做法:(烘焙店专用的配方)
曲奇饼干应该是接触烘焙最想做的饼干吧!酥脆香甜,这个曲奇饼干,大家可以把配方的量减少点,无论机器还是手打,都是可以的!只是手打的比较累,如果黄油打发不起来,做的容易失败!我分享的配方一般都是以商业用途的比较多,家庭制作只需要把比例减少即可!配方:A部分:黄油:400克绵白糖:350克B部分:鸡蛋:4个C部分色拉油:25...
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牛奶曲奇饼干
曲奇饼干配方
牛奶曲奇做法
2020-10-07
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又一款东北大饼干的配方做法
东北大饼干之前有分享过,喜欢可以翻看以前的文章,今天分享的是很早的一款老配方,我比较喜欢老配方,老配方之所以能够流传下来,那是因为有他存在的价值!只要网站不关闭,配方会一直在!但是建议大家有喜欢的,最好做个笔记,以免丢失!又一款东北大饼干的配方做法 绵白糖:900g 色拉油:50......
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东北
一款做法
老式饼干配方
2020-10-07
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乳酪饼干的配方做法
饼干类的配方分享的很少,经常关注烘焙屋网站的朋友,应该看到很多的配方,为何分享饼干类的现在很少呢?乳酪饼干的配方做法原因就是饼干做法太简单了,无非主料:酥油,糖,面粉,在添加点其他的辅料就是一个配方!今天分享的是乳酪饼干的配方做法!喜欢试试吧!配方: 酥油:500g 安佳乳酪......
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乳酪饼干
乳酪饼干做法
2020-10-07
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曲奇饼干的配方做法
中速分次加入牛奶慢速搅匀(牛奶要分次加入,每次加入牛奶时要少量慢速搅匀后再加入否则黄油会油水分离)然后在快速打发,中速分次加入色拉油!在转快速!最后加入低粉慢速搅匀即可,加入低粉后不要过度搅拌只需搅匀就可以了.昨天在粉丝群里,竟然有的粉丝要曲奇的配方做法,曲奇是很早之前网站上分享......
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曲奇饼干做法
2020-10-07
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饼干酥脆的秘诀,就是这么实用
饼干制作容易上手,是烘焙的基础,也因此容易被忽视。烤饼干容易,但不一定能烤好饼干。这里有8个烤饼干的小技巧,帮您烘焙出美味好看的饼干!饼干酥脆的秘诀,就是这么实用饼干酥脆的秘诀,就是这么实用●饼干制作容易上手,是烘焙的基础,也因此容易被忽视。烤饼干容易,但不一定能烤好饼干。这里有8个烤饼干的小技巧,帮您烘焙出美味好看的...
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酥脆
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2020-10-07
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好吃的巧克力坚果饼干
冬天的到来,吃货们最喜欢的坚果是这个冬季不得不吃的零食,把喜欢吃的干果加上奶油面粉,就变成一道可口的点心,这款点心口味独特,味道甜美,喜欢的做做看!巧克力坚果饼干好吃的巧克力坚果饼干配料 黄油:750g 酥油:250g 红糖:800g &ems...
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巧克力
2020-10-07
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意大利手工杏仁饼干CHEWY AMARETTI COOKIES
这款小点心呢,制作起来非常的简单,吃起来松脆的外皮,韧性的饼干芯,这款意大利杏仁饼干会足够让你喝着咖啡品味一个悠闲的下午,是小资们休闲不错的选择意大利手工杏仁饼干CHEWYAMARETTICOOKIES意大利手工杏仁饼干CHEWY_AMARETTI_COOKIES配方:CHEWYAMARETTICOOKIES蛋白:3个...
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2020-10-07
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意大利小饼干的做法和配方分享
将蛋黄与黄油的奶香特性结合起来所出来的意大利奶香蛋黄饼,好吃不在话下,是品尝、休闲的最佳点心,做法简单好方子分享大家意大利饼干意大利小饼干的做法和配方分享配方煮熟鸡蛋黄:500g黄奶油 :300g细砂糖 :150g玉米淀粉 :250g香草粉 :5g盐 :5g装饰蓝莓馅......
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