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面包的做法
  • 科麦官方推出的芝麻核桃面包
    2020-04-04 09:45:56

    置顶科麦官方推出的芝麻核桃面包

    这款面包的核心点主要三个部分,面团,面包馅料,以及面包表皮的白米露,做好这款面包缺一不可,看配方吧!液种配方  阅读全文>>
  • 黄桃乳酪面包做法配方
    2020-03-31 14:59:34

    置顶黄桃乳酪面包做法配方

    这款面包的做法非常的简单,有没有觉得是在做蛋挞一样呢?乳酪和面包的配合,做起面包还是非常好吃的!把中间的乳酪酱的配方分享喜欢收藏  阅读全文>>
  • 工厂畅销牛奶棒的配方做法
    2020-03-31 14:59:01

    置顶工厂畅销牛奶棒的配方做法

    牛奶棒之前有分享过类似的配方,今天分享的这款配方是知名面包企业,一直使用的这款配方,牛奶味十足,这款面包非常畅销喜欢试试吧!  阅读全文>>
  • 核桃脆皮夹心面包
    2020-03-31 14:58:38

    置顶核桃脆皮夹心面包

    这款面包面用普通的甜面包面制作就可以,今天主要分享的这款面包的核心,核桃脆皮!怎么打面就懒得写了!将面包面打好,分割80g一个,滚圆,做成橄榄状,放入烤盘中,醒发  阅读全文>>
  • 丹麦红豆酥的配方做法
    2019-12-09 10:32:59

    置顶丹麦红豆酥的配方做法

    二:面包面团包裹上片状酥油,片装酥油稍微软化点会擀的效果比较好,三折一次,完成后,擀开,再对折一次,继续擀开,这次三折一次,需要在中间放两层的红豆,差不多要放一包的量,这个根据自己实际情况放!完成后后,边压实,把包馅后的擀开,擀到厚度在0.8cm左右的厚度即可!  阅读全文>>
  • 奈雪超级榴莲王的配方做法
    2019-11-20 14:08:20

    置顶奈雪超级榴莲王的配方做法

    其实奈雪的欧包是一低糖少油为主,奈雪店里以软欧包为主,由于用上等材料,用心烘焙,这也就是为何深受年轻人的喜爱!奈雪的每一款面包的配方都是不同的!很多传统的烘焙店往往,一块面团可以出十几种面包,都是以制作日式甜面团为主!今天分享的这一款面包是奈雪主打销售榜排行榜第一名的,榴莲芝士王,喜欢的可以试试!  阅读全文>>
  • 特浓牛奶面包配方做法
    2019-10-25 13:04:58

    置顶特浓牛奶面包配方做法

    最近烘焙店流行一款特香牛奶面包,这款面包是没有任何馅料的,比较纯的一款面包!口感浓浓的牛奶香气是很多女生的最爱!喜欢就收藏!  阅读全文>>
  • 软欧面包,南瓜果仁面包
    2019-07-18 15:43:23

    置顶软欧面包,南瓜果仁面包

    软欧包从原料构成上来讲,低糖、低油、低脂,更加健康。另外它通过培育的天然酵母长时间的低温发酵,再加上种面、烫种等技术,减缓面团的老化速度,在不添加改良剂的情况下,实现口感上的柔韧、湿润。另外软欧包的制作会加入丰富的果干、杂粮、蔬菜等,在风味上更加的丰富化、多样化,所以被越来越多的......  阅读全文>>
  • 南瓜吐司面包配方做法
    2019-07-05 12:09:14

    置顶南瓜吐司面包配方做法

    金灿灿的南瓜能让心情也会格外灿烂。糯糯绵绵的南瓜还自带甘甜的味道,这是烘焙师们喜欢拿南瓜作材料的重要原因之一。南瓜子全麦面包在原料上使用南瓜超过其他原材料的一半,最后整体口感非常绵柔甘甜。  阅读全文>>
  • 俄罗斯面包大列巴的配方与做法
    2019-06-30 17:05:13

    置顶俄罗斯面包大列巴的配方与做法

    下午分享两篇关于俄罗斯面包的文章,有粉丝看到后私信我有没有关于俄罗斯面包的配方,可以提供,我咨询了几个烘焙师傅提供一个方子大家参考!  阅读全文>>
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