饼干有很多多种配方,但是多数都是甜的为主,今天分享一款咸味的饼干配方,这款饼干添加了椒盐,喜欢吃孜然口味的也可以适当的添加孜然!
椒盐芝麻饼干棒配方分享
配方:
鸡蛋: 4个(两个中等全蛋)
低筋面粉:750克
鲜牛奶: 150克
盐: 15克
黑芝麻: 100克
细砂糖: 35克
黑胡椒: 适量
酥油:120克
椒麻咸饼干棒的做法
1将鸡蛋和糖一起打散,慢慢加入牛奶让糖软化,
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2把酥油提前融化,完成后一起加入到液体中,剩下的黑芝麻,还有黑胡椒粉一起加入去
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3所有材料加入在一起,完成后,用擀面杖,压平,用刀子划成条状,进炉烘烤即可!
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