饼干类的配方分享的很少，经常关注烘焙屋网站的朋友，应该看到很多的配方，为何分享饼干类的现在很少呢？
乳酪饼干的配方做法
原因就是饼干做法太简单了，无非主料：酥油，糖，面粉，在添加点其他的辅料就是一个配方！今天分享的是乳酪饼干的配方做法！喜欢试试吧！
配方：
酥油：500g
安佳乳酪：250g
糖粉：200g
淡奶油 ：150g
糕点粉：600g
盐：5g
乳酪饼干的配方做法
做法： 一：将乳酪软化，酥油糖粉活匀，加入乳酪活匀！
二：分次加入淡奶油，搅拌均匀，加入盐粉，最后加入面粉完全搅拌到无干面粉，活匀即可！
三：用保鲜膜把面团包起来，擀至厚度均匀的，用模具按出摆盘子即可！
四：饼干刷上蛋黄，划花纹，上火200下火160大约20分钟，烤至金黄色即可！
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